نقش تغذیه در تکامل دندان چیست؟

نقش تغذیه در تکامل دندان چیست؟

ایسنا/خراسان جنوبی رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: تغذیه و رژیم غذایی در تمام مراحل تکامل، رویش و بقای دندان موثر است.

سیده سمیه اصغری در گفت‌وگو با ایسنا گفت: تکامل دندان‌های شیری در ماه دوم و سوم جنینی آغاز می‌شود و معدنی شدن آن‌ها در ماه چهارم جنینی تا دهه اول زندگی فرد ادامه دارد. 

وی بیان کرد: مواد غذایی که جنین از مادر دریافت می‌کند نقش موثری در تشکیل و تکامل ساختار دندان‌ها در مرحله قبل از رویش آن‌ها دارد لذا تشکیل دندان‌ها با معدنی شدن ماتریکس پروتئینی آن‌ها همراه است. 

اصغری گفت: در عاج، پروتئین به صورت الیاف کلاژن هستند که برای ساخت آن‌ها وجود ویتامین C ضروری است و یتامین D جزء اساسی جهت تشکیل بلورهای هیدروکسی آپاتیت از کلسیم و فسفر است، فلوراید نیز با اضافه شدن روی بلور های هیدروکسی آپاتیتیک لایه مقاوم به پوسیدگی را روی دندان‌ها ایجاد می‌کند.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار کرد: تغذیه و رژیم غذایی در تمام مراحل تکامل، رویش و بقای دندان موثر است پس از رویش تغذیه نقش موثر و مداومی در تکامل و تقویت و معدنی شدن مینا و بقیه اجزای دندان دارد، نقش موضعی مواد غذایی مصرفی به ویژه از طریق کربوهیدرات‌های تخمیرشدنی و تعداد دفعات مصرف غذا که در پی آن تولید اکسیدهای آلی توسط باکتری‌های دهان از این مواد موجب پوسیدگی می‌شود را نباید فراموش کرد که در طول زندگی فرد رژیم غذایی نقش موثری را در دندان‌ها، استخوان‌ها، پایداری نسوج دهان و مقاومت در مقابل عفونت و افزایش عمر دندان‌ها دارد.

وی در خصوص پوسیدگی دندان بیان کرد: پوسیدگی دندان یکی از رایج‌ترین بیماری‌های عفونی است و براساس گزارشات پنج برابر رایج‌تر از آسم است لذا بررسی پوسیدگی دندان‌ها نشان می دهد که بچه‌هایی که والدین آن‌ها حداقل تا لیسانس تحصیل کرده‌اند کمتر از بچه‌هایی که والدین آن‌ها کمتر از لیسانس هستند به پوسیدگی دندان‌ها مبتلا هستند چرا که ایجاد پوسیدگی به عواملی چون ترکیبات مینا و عاج، محل قرارگیری دندان‌ها، نوع و میزان بزاق، وجود شیارها و حفرات در تاج دندان بستگی دارد و ترکیبات بزاق را هم باید به آن اضافه کرد.

اصغری با بیان اینکه باکتری ها عامل اساسی در ایجاد پوسیدگی هستند، افزود: بزاق‌های الکالوئیدی اثر پیشگیرانه دارند به همان میزان که بزاق اسیدی موجب افزایش خطر پوسیدگی می‌شود روش زندگی نیز در این پدیده موثر است و اینکه نقش جداگانه‌ای برای عوامل تغذیه خانوادگی، الگوی تغذیه با عوامل ژنتیکی در عین مطرح بودن کار دشواری است. 

انتهای پیام

لینک خبر

اخبار استان ها

مرگ زوج زرندی در شب ازدواج فرزندشان، بر اثر حادثه رانندگی

مرگ زوج زرندی در شب ازدواج فرزندشان، بر اثر حادثه رانندگی

رئیس مرکز فوریت‌های پزشکی زرند گفت: زوج حدودا ۶۵ ساله زرندی که در حال رفتن به جشن عروسی فرزندشان بودند، بر اثر واژگونی خودرویشان جان باختند.

برنز تاریخی بوکسور خوزستانی در مسابقات جوانان جهان

برنز تاریخی بوکسور خوزستانی در مسابقات جوانان جهان

خبرگزاری ایسنا

بوکسور خوزستانی وزن ۵۱ کیلوگرم تیم ملی جوانان ایران با وجود مصدومیت شدید، به مدال برنز مسابقات جهانی رسید.

گردهمایی شهرداران ایرانی شهرهای در مسیر راه ابریشم اردیبهشت برگزار می‌شود

خبرگزاری ایسنا
گردهمایی شهرداران ایرانی شهرهای در مسیر جاده ابریشم اردیبهشت برگزار می‌شود

گردهمایی شهرداران ایرانی شهرهای در مسیر جاده ابریشم اردیبهشت برگزار می‌شود

خبرگزاری ایسنا

شهردار سمنان و رئیس مرکز بین المللی راه ابریشم ایران اعلام کرد: نخستین رویداد بین‌المللی گردشگری جاده ابریشم سمنان و نشست شهرداران ایرانی شهرهای در مسیر راه ابریشم در اردیبهشت ۱۴۰۴ برگزار می‌شود.


لینک های ویژه


گوناگون

بهترین تعمیرگاه بنز در تهران

امداد خودرو مرودشت

امداد خودرو استان مرکزی


آخرین اخبار


مهر : قرآن سرچشمه‌ای از معارف الهی است/ لزوم نشر مفاهیم قرآن

مهر : ۸ شکارچی متخلف در تالاب کانی برازان مهاباد دستگیر شدند

مهر : جلسه شورای هماهنگی تبلیغات اسلامی سلفچگان برگزار شد

ایرنا : دستور وزیر ورزش برای رسیدگی به وضعیت قهرمان پارالمپیک

مهر : یک همت به حساب شهرداری‌ها و دهیاری‌های آذربایجان‌غربی واریز شد

ایرنا : وزیر خارجه آمریکا مدعی حضور حدود ۱۰ هزار سرباز کره شمالی در روسیه شد

ایرنا : ادعای بلینکن: حدود۱۰ هزار سرباز کره شمالی در روسیه حضور دارند

صدا و سیما : خداحافظی تیلور از دنیای کشتی

ایسنا : مرگ زوج زرندی در شب ازدواج فرزندشان، بر اثر حادثه رانندگی

مهر : برپایی جشنواره اقوام ایرانی در کرج

مهر : جمع‌آوری ۱۸ دستگاه انواع ماینر غیرمجاز در گنبدکاووس

ایلنا : خداحافظی تیلور با برد مقابل جانشین یزدانی!

ایلنا : پنج مصدوم در اثر واژگونی خودرو در سه راه سرخون

مهر : شهرداری گرگان پیروز میدان شد

مهر : ماموریت وزیر ورزش به صندوق قهرمانان برای رسیدگی به وضعیت رستمی

ایرنا : استاندار خراسان رضوی در آیین یادبود مادر شهیدان خیرآبادی حضور یافت

مهر : بارش باران و برف در آذربایجان غربی/آبگرفتگی معابر

ایرنا : ملک‌خطابی نخستین فینالیست تاریخ بوکس ایران در جهان

مهر : واکنش حسن یزدانی به خداحافظی دیوید تیلور

مهر : «ملک‌خطابی» نخستین فینالیست تاریخ بوکس ایران در جهان

ایسنا : ملک‌خطابی نخستین فینالیست تاریخ بوکس ایران در جهان/ دو برنز بر سینه بوکسورها در جوانان جهان

ایلنا : هفدهمین «دوربین.نت» برگزیدگان خود را شناخت

ایسنا : ادامه روزهای خوب الاتحاد با لوران بلان

ایسنا : برنز تاریخی بوکسور خوزستانی در مسابقات جوانان جهان

مهر : ظرفیت نیروهای بومی در عرصه خدمت رسانی مورد استفاده قرار گیرد

ایرنا : روز پرکار دولتی‌ها در طبس/ صدای خانواده کارگران معدن شنیده شد

ایرنا : رئیس پارلمان جدید عراق کیست؟

ایرنا : رئیس جدید پارلمان عراق کیست؟

ایلنا : برگزاری کنگره ۱۵ هزار شهید استان تکلیف بود/ رزمندگان فارس طی ۸ سال دفاع مقدس حماسه‌آفرین بودند

تسنیم : وزیر خارجه عمان: ما جنبش‌های مقاومت داریم نه عوامل بیگانه

مهر : حمله گسترده حزب الله به سرزمین‌های اشغالی

ایسنا : انارستان تنگ سیاب در کوهدشت لرستان

ایرنا : نماینده دراگون‌بوت بانوان ایران قهرمانی جهان شد

ایسنا : تخت گاز رفتن دولت آلمان در حمایت از تروریست‌ها

مهر : ورود ۱۹ قاضی جدید به دستگاه قضائی آذربایجان‌ غربی

ایسنا : بلینکن مدعی پیشرفت در روند مذاکرات آتش‌بس لبنان شد

ایسنا : پیشرفت در روند مذاکرات آتش‌بس لبنان

ایلنا : گرامیداشت یاد شهدا نباید کار مقطعی باشد/ لزوم تشکیل دبیرخانه دائمی کنگره شهدای استان

ایرنا : حریف یزدانی از دنیای کشتی خداحافظی کرد + فیلم

ایسنا : اعلام همبستگی ایران با کوبا

ایرنا : فیلم| کنگره ملی ۱۵ هزار شهید استان فارس

ایرنا : استاندار: وضعیت راه‌های ارتباطی از چالش‌های‌ خراسان رضوی است

ایسنا : گردهمایی شهرداران ایرانی شهرهای در مسیر راه ابریشم اردیبهشت برگزار می‌شود

ایسنا : گردهمایی شهرداران ایرانی شهرهای در مسیر جاده ابریشم اردیبهشت برگزار می‌شود

ایرنا : استاندار گیلان بر جلوگیری از اتلاف انرژی و بروزرسانی زیرساخت‌ها تاکید کرد

ایسنا : پایان کار کشتی آزاد ایران در قهرمانی جهان تنها با یک برنز/ تانک روس به هشتمین طلا رسید

ایلنا : امروز رژیم صهیونیستی با بحران اقتصادی دست و پنچه نرم می‌کند

ایرنا : حذف نمایندگان ایران از مسابقات تنیس روی میز عمان

ایرنا : آمریکا، ژاپن و کره جنوبی پرتاب موشکی کره شمالی را محکوم کردند

Loader

در حال دریافت و بارگذاری جدیدترین اخبار

... لطفا چند ثانیه منتظر بمانید